Ir. C.A. van Dorp : Referentie datamodellering voor tracking en tracing

  Nieuws
  Vaknieuws
  Wagenings commentaar
  Dossiers
  Perskamer
  Archief
  Agenda
  2012
  2011
  2010
  2009
  2008
  2007
  2006
  2005
  2004
  2003
  2002
  2001
  2000
  1999
  Nieuws
  RSS
  Agenda
  Open dagen
  Congressen en symposia
  Cursussen
  Promoties & Oraties

30 mrt 2004 13:30
Onderdeel: Wageningen UR
Locatie: Aula (gebouw 362), Gen. Foulkesweg 1, Wageningen
Promotor: prof.ir. A.J.M. Beulens (Information Technology)prof.dr.ir. G. Beers (Supply Chain Management)

 Voedselconsumptie is niet zonder risico. Ieder jaar worden er mensen ziek door voedselvergiftiging. Veel voorkomende oorzaken zijn Salmonella, Campylobacter en E-Coli O 157. In de loop der jaren hebben zich verschillende voedselincidenten voorgedaan en er zijn toenemende consumenten- en overheidseisen geformuleerd met betrekking tot voedselveiligheid en het garanderen daarvan. Dat heeft de ontwikkeling van technische hulpmiddelen voor de ondersteuning van tracking en tracing van producten aangemoedigd. In ons onderzoek beschrijven we voor tracking en tracing de ontwikkeling en toepassing van een generiek informatiesysteem ontwerp, i.e., een referentie datamodel. Het proefschrift hoopt een bijdrage te leveren aan de verbetering van de tracking en tracing van producten zodat de voedselveiligheid beter kan worden gegarandeerd. De hoofdzaak is preciezer geformuleerd in de probleemstelling: Hoe kunnen we tracking en tracing verbeteren (met de hulp van moderne ICT middelen) zodanig dat de voedselveiligheid in een hogere mate wordt gegarandeerd dan gebeurt op dit moment (2003)? De onderzoeksdoelstelling is tweeledig: (1) vaststellen van de tracking en tracing functionaliteit binnen voortbrengingsketens en netwerken, en (2) representeren van de functionaliteit middels datamodellen, teneinde de ontwikkeling te faciliteren van informatiesystemen die geschikt zijn voor tracking en tracing in de praktijk.
Print dit agenda item