Zekerder op reis met woordenlijst voedselallergie
Orzech ziemny, arašid, kikirikë of ФЪСТЪК.
Als je allergisch bent voor pinda's kun je die woorden maar beter kennen tijdens je rondreis door Oost-Europa.
Voor de toerist in het (verre) buitenland hebben medewerkers en buitenlandse studenten van Wageningen Universiteit in samenwerking met de European Federation of Food Science and Technology en partneruniversiteiten zo'n 200 allergietermen en voedselingrediënten vertaald in ruim dertig talen en beschikbaar gesteld op www.food-info.net. Inmiddels hebben duizenden reislustige allergiepatiënten de site geraadpleegd. Daarmee werkt Wageningen UR aan de kwaliteit van leven.