Ons domein: gezonde voeding en leefomgeving
Het domein van Wageningen UR bestaat uit drie samenhangende kerngebieden:
Gezondheid, leefstijl en levensomstandigheden
De invloed van het keuzegedrag van de mens op gezondheid, voeding en leefomgeving, het gedrag als consument, burger of recreant, de houding tegenover risico en onzekerheid, de perceptie van kwaliteit en veiligheid, en voedselzekerheid in relatie tot armoede in met name de minder ontwikkelde landen enz.
Voeding en voedselproductie
De productie- en aanvoerkant in de voedselkolom: duurzame land- en tuinbouw en visserij/visteelt, internationale voedselketens en netwerken, gezondheidsaspecten van voeding en het gebruik van biomassa in het kader van de bio-based economy, enz.
Leefomgeving
Natuur, landschap, landinrichting, het beheer van water en zee, de verschillende claims op de ruimte die met elkaar in conflict kunnen raken, biodiversiteit en duurzaamheid van beheer en productie, enz.
» Strategisch plan Wageningen UR 2011-2014 (pdf)