Snack attack

Nieuws

Relatie snacken en darmkanker

Gepubliceerd op
18 december 2012

Veel snacken lijkt de kans op darmkanker te verhogen bij mensen met het syndroom van Lynch (ook wel bekend als HNPCC). Lynch-patiënten, die al een verhoogd risico lopen op een erfelijke vorm van darmkanker, hebben twee keer zo veel kans op het ontwikkelen van poliepen als ze veel snacken, zo bleek uit een studie van Wageningen UR (University & Research centre). Eerder toonden de Wageningse wetenschappers aan dat roken en obesitas ook het risico op darmkanker lijken te verhogen bij mensen met HNPCC-Lynch.

De resultaten van de studie zijn gepubliceerd in het wetenschappelijke journal CANCER. Ook is er een zeer toegankelijk geschreven persbericht verschenen: 'Snack Attack: Eating Unhealthy Snack Foods May Affect Cancer Risk in Patients with Lynch Syndrome'.