
Aflatoxine
Pilze können Giftstoffe produzieren, die in Lebens- und Futtermittel gelangen können. Ein beispiel ist Aflatoxine.
RIKILT untersucht Aflatoxine
Diese natürlichen Toxine is eine Schadstoffe von natürlichen Ursprung. Über das Futter für die Kuh kann das Toxin in die Milch gelangen. RIKLIT kann Ihre Produkte auf die mögliche Anwesenheit von Aflatoxin M1 testen. Wenn Sie nähere Informationen wünschen, kontaktieren Sie RIKILT bitte über die E-Mail-Adresse: algemeen.adres@wur.nl.
Die Durchlaufzeit der Analyse beträgt fünf Werktage. Eiluntersuchungen sind möglich.
25 Typen Mykotoxinen
Die Untersuchung natürlicher Toxine ist eins der Forschungsgebiete, auf denen RIKILT führend ist. Wir bestimmen spezifisch oder in Mehrfachanalyse über 25 Mykotoxine, einschließlich aller gesetzlich geregelten Mykotoxine, wie Aflatoxine, Ochratoxin, Deoxynivalenol und Zearalenon. Die chemischen Analysemethoden werden von Sichtprüfungen und Effektanalysen unterstützt.