Promoción Effect of cell integrity on soybean protein digestion and fermentation: an in vitro study Candidatos de PhD Mostafa MAM (Mostafa) Zahir MSc Promotor prof. V (Vincenzo) Fogliano Co-Supervisor dr. E (Edoardo) Capuano Organización Wageningen University, Food Quality and Design Fecha vie 26 febrero 2021 13:30 Hasta 15:00 Lugar Twitter Whatsapp Linkedin Email