Contact met dr. J (Jack) Yang

Uw vraag:*

Uw naam*

Uw e-mailadres*

Privacy*

Ik stem in met de verwerking van mijn persoonsgegevens voor bovenstaand doel. Op deze verwerking is de privacyverklaring van WUR van toepassing.

Lees de privacyverklaring

Universitair docent dr. J (Jack) Yang

Bekijk profiel

Beschikbaarheid	ma label_factsheet_morning Beschikbaar Middag Beschikbaar di label_factsheet_morning Beschikbaar Middag Beschikbaar wo label_factsheet_morning Beschikbaar Middag Beschikbaar do label_factsheet_morning Beschikbaar Middag Beschikbaar vr label_factsheet_morning Beschikbaar Middag Beschikbaar Beschikbaar afwezig
Organisation	Wageningen University & Research
Onderdeel	Physics and Physical Chemistry of Foods
Expertises	Schuimen, Emulsies, Levensmiddelenfysica, Voedingswetenschappen en levensmiddelentechnologie, Plantaardige productiesystemen, Plantaardige producten, Kunstmatige intelligentie - AI, Planteiwitten, Eiwit, Eiwittechnologie, Eiwitextractie, Eiwitzuivering, Eiwitten, Reologie, Oppervlaktereologie, Nieuwe eiwitten, Voedselemulsies, Voedselschuimen