Dossier
Voedselzekerheid - Hoe voeden we in 2050 bijna 10 miljard mensen?
De wereldbevolking neemt sterkt toe en zal naar verwachting in 2050 bijna 10 miljard bedragen. In iets meer dan dertig jaar tijd komen er dus 2 miljard mensen bij die moeten wonen, werken en eten. Daarbij ziet het er naar uit dat – gelukkig – ook de welvaart gaat toenemen en dat betekent dat de diëten ook aan verandering onderhevig zullen zijn.
De wereld voeden in 2050
Om aan de toenemende vraag naar voedsel te kunnen voldoen op een duurzame manier, moet veel gebeuren. 'Twee keer meer met twee keer minder' is de slogan. Dat wordt een hele klus als je bedenkt dat er zeker niet meer landbouwgrond bij zal komen. De kans is zelfs groot dat door de klimaatverandering en de bevolkingsdruk het areaal zal afnemen. Daarbij komt ook nog dat water, fosfaat en bijvoorbeeld brandstof schaarser zullen worden. De experts van Wageningen University & Research werken daarom aan het ontwikkelen van kennis en technologie die bijdraagt aan een duurzame, wereldwijde voedselzekerheid in 2050 en verder.
- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan
Nieuws over Voedselzekerheid
-
Aan UV blootgestelde meelwormen rijke bron van vitamine D - Eetbare insecten staan bekend als een goede bron van dierlijke eiwitten en verschillende andere voedingsstoffen, waaronder verschillende mineralen en... -
Verbeteren van de jaarrond beschikbaarheid van veilige en verse groenten in Ghana - Ghana heeft te maken met periodieke tekorten aan verse (vrucht)groenten, wat tot hoge prijzen voor de armeren en daarmee een lage consumptie lijdt.... -
Leerlingen zoeken oplossingen voor wereldvoedselvraagstuk met nieuwe Borlaug Youth Institute - Het succesvolle scholierenproject van de World Food Prize Foundation komt voor het eerst naar Europa: op 24 april lanceert Wageningen University &... -
Teveel aan huidige risico brengt voedselzekerheid, duurzaamheid en leefbaarheid in gevaar - Hoewel ondernemers gewend zijn om te gaan met onzekerheid komen momenteel wereldwijd veel risico’s en onzekerheden bij elkaar. Dat kan een... -
Duurzame vis van de toekomst komt uit de kweekvijver - Hebben we over twintig jaar nog voldoende vis voor de groeiende wereldbevolking? Niet uit de zeevisserij, zegt prof. Johan Verreth. “De honderd... -
Nederlands beleid voor mondiale ontwikkeling vraagt om investeren in kennis - Nederland wil zich maximaal inspannen om de mondiale Sustainable Development Goals uiterlijk in 2030 te realiseren. Als kennisland kunnen we hieraan... -
Internationale wedstrijd zelf-telende tuinbouwkassen - Wageningen University & Research organiseert een internationale wedstrijd waarin teams het klimaat in een onderzoekskas moeten besturen met behulp... -
De ideale locatie voor een nederzetting op Mars - Voor een succesvolle stichting van een kolonie op de planeet Mars is de landingsplek essentieel. Op die plaats zullen de eerste astronauten hun eigen... -
Vici-subsidie voor Richard Immink om bloei beter te begrijpen - De Wageningse plantenwetenschapper Richard Immink ontvangt anderhalf miljoen euro van de Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek (NWO)... -
De toenemende behoefte aan melk in China heeft wereldwijd grote gevolgen - China heeft een steeds toenemende honger naar melk. De melkconsumptie in China is in 2050 naar verwachting zo’n drie keer hoger dan nu. De vraag...
Downloads:
Game:
Achtergrond:
Master opleidingen:
- Development and Rural Innovation
- International Development Studies
- International Land and Water Management
