
Dossier
Fosfaat
Planten, dieren en ook wij mensen kunnen niet zonder fosfaat. Voor onze voedselproductie is fosfor onmisbaar in het voer voor de dieren en bij de bemesting van gewassen. De wereldvoorraad is eindig, dus we moeten er zuinig mee omspringen. Bovendien is het slecht voor het milieu als er te veel onbenut fosfaat in de bodem belandt. Daarom doet Wageningen University & Research onderzoek naar het efficiënt gebruik van fosfaat en de effecten op het milieu.
Wat is fosfor en wat is fosfaat?
Fosfor komt in de natuur het meest voor in fosfaatverbindingen. Dit zijn verbindingen van het mineraal fosfor (P) met zuurstof (O).
Waarom is fosfor zo belangrijk?
Fosfor zit in het celmateriaal van alle levende wezens. Het is o.a. nodig voor de energieoverdracht tussen cellen, groei, ontwikkeling en voortplanting. Fosfor is dus een van de belangrijkste elementen voor al het leven op aarde.
De voorraad is eindig
Fosfaat wordt gewonnen uit fosfaatertsen en die makkelijk winbare voorraad is eindig. Bovendien is fosfaat niet vervangbaar door een andere hulpbron. Daarom moeten we er efficiënt mee omgaan. 80 procent van de gewonnen fosfaat eindigt als kunstmest op het land. Sinds de jaren 80 hebben Nederland en Europa een grote slag gemaakt in het terugdringen van het gebruik van kunstmest.
Negatief effect van ophoping in de bodem
Van nature zijn de fosfaatgehalten van de verschillende grondsoorten laag. Bemesting is dan nodig. Echter, te veel ophoping van fosfaat in de bodem, bijvoorbeeld bij landbouwgrond, leidt tot uit- en afspoeling van fosfaat naar het oppervlaktewater. Dit is slecht voor de waterkwaliteit (bijv. algengroei) en biodiversiteit. Een reden te meer om onderzoek te doen naar het sluiten van de fosfaatkringloop, waarbij dus geen fosfaat onbenut uit de kringloop verdwijnt.
Fosfaat is nodig voor voedselproductie
De voorraden zijn eindig
Eutrofiëring: voedselrijk water door fosfaatuitspoeling
Duurzaamheid: het sluiten van de fosfaatkringloop
Fosfaat en wetgeving
Rapporten en publicaties
- Impact of cadmium levels in fertilisers on cadmium accumulation in soil and uptake by food crops (2018)
- Prediction of changes in soil cadmium contents at EU and Member State (MS) level (2018)
- Modelling the impact of the cadmium content in mineral P fertilisers on changes in soil cadmium (2018)
- Trade-offs in soil fertility management on arable farms (2017)
- A multi-level analysis of China's phosphorus flows to identify options for improved management in agriculture (2016)
- Negative global phosphorus budgets challenge sustainable intensification of grasslands (2016)
- Key role of China and its agriculture in global sustainable phosphorus management (2014)
- Crop yield response to soil fertility and N, P, K inputs in different environments: testing and improving the QUEFTS model (2014)
- Stikstof- en fosforexcretie van varkens, pluimvee en rundvee in biologische en gangbare houderijsystemen (2013)
- Beleidsstudie: Gevolgen van de invoering van verplichte mestverwerking en het afschaffen van productierechten in de veehouderij (2013)
- Residual soil phosphorus as the missing piece in the global phosphorus crisis (2012)
- Effect van fosforverlaging in melkveerantsoenen en varkensvoeders op fosfaatexcretie via de mest (2010)
Blogs
- Op de fosfaatsnelweg is BOB onmisbaar - Nico Verdoes
- Fosfaatplafond dichtbij - Jan Dijkstra
- Koeienpoep onder de loep - Nico Verdoes
Artikelen
Gerelateerd dossier
Mest
