Gezonde voeding, gezond leven

Je bent wat je eet, een gezegde waar veel in zit. Voeding bepaalt voor een grote mate onze gezondheid. Het gaat daarbij om veilige voeding, maar ook afgestemd op de behoefte.

Onderzoeksprogramma ‘Gezonde en veilige voedselsystemen’

In het onderzoeksprogramma ‘Gezonde & veilige voedselsystemen’ ligt de focus op de invloed van veranderingen in de voedselproductie en -consumptie op de gezondheid en veiligheid van voedsel. De ontwikkelde kennis is de basis voor interventies die gezonde en veilige voeding in een duurzaam voedselsysteem stimuleren.