Opleidingen en Cursussen voor Professionals Voedselzekerheid

Voedselzekerheid opleidingen en cursussen voor professionals

Voedsel- en voedingszekerheid is een van de grote vraagstukken van onze tijd. In 2050 zal de aarde naar verwachting tien miljard inwoners hebben. Samen met de effecten van klimaatverandering - zoals de toenemende schaarste van schoon drinkwater en energie - maakt deze bevolkingsgroei de wereldwijde productie van en toegang tot voedsel onzeker. Ondertussen schommelen de marktprijzen van belangrijke voedselgewassen. De experts van Wageningen University & Research behandelen dit complexe vraagstuk.