Suikers en zetmeel meten in je eten

Weet jij wat er allemaal in je eten zit? We gaan in deze les de stoffen bekijken die erin zitten. We hebben het over zetmeel in vanillevla, suiker in vruchtensappen, eiwitten in melk, en nog veel meer stoffen in voedingsmiddelen. Sommige van deze stoffen gaan we veranderen en een enkele zelfs meten!

Wetenschapper: Julia Diederen
Andere lessen bekijken: klik hier