Suikers en zetmeel meten in je eten

Weet jij wat er allemaal in je eten zit? We gaan in deze les de stoffen bekijken die erin zitten. We hebben het over zetmeel in bijvoorbeeld vanillevla, en over suikers in vruchtensappen en frisdrank. Waarom is zetmeel belangrijk? Hoeveel suiker zit er in cola light? We gaan echt meten hoeveel suiker er in allerlei dranken zitten. En we gaan aantonen of ergens zetmeel in zit, dat kan namelijk gemakkelijk met je eigen spuug! Hoe dat kan, dat zal je ontdekken in deze les!

Wetenschapper: Julia Diederen
Andere lessen bekijken: klik hier