CO2 bedwelming van varkens

Project

CO2 bedwelming van varkens

Het verdoven van slachtvarkens met hoge concentraties CO2 staat nationaal en internationaal regelmatig ter discussie. Het welzijn van de dieren zou sterk worden benadeeld door directe blootstelling aan hoge CO2 concentraties.

Verbeteren van het welzijn van slachtvarkens in het verdovingtraject op de slachterij. Als groot voordeel van gas verdoven ten opzichte van elektrisch verdoven wordt het opdrijven en verdoven in groepen genoemd.

Op basis van literatuur onderzoek en markt onderzoek de meest recente ontwikkelingen voor het verbeteren van verdovingsmethoden in kaart brengen. Daarnaast zal een assessment onder verschillende stakeholders worden uitgevoerd naar de mogelijkheden voor nieuwe verdovingsmethoden en acceptatie van verbeteringen.

Publicatie