Project
Systeemonderzoek biologische perenteelt Conference
Gewenst doel is het beheersbaar maken van het schurftprobleem bij de biologische perenteelt van Conference. Schurft is een schimmelziekte die bij perenbomen de takken, bladeren en vruchten aantast.
Bij het project staat een sterk gereduceerd gebruik van schurftbestrijdingsmiddelen centraal. Verder richt dit onderzoek zich op het verbeteren van de opbrengsten van het nieuwe Conference perenras Concorde. Een bewaarproef met Concorde toetst de mogelijkheden voor een langere bewaring.
De biologische perenteelt is sterk afhankelijk van schurftbestrijdingsmiddelen die slecht door de plant worden verdragen. Bij het inzetten van de huidige alternatieve middelen laten schurftbeheersing en productiviteit te wensen over in de biologische sector. Dit is een bedreiging voor bestaande biologische fruitteeltbedrijven en een rem op de omschakeling van gangbare bedrijven.
Nieuwe middelen als kaliumbicarbonaat hebben een minder lange werking dan de vroeger toegepaste kopermiddelen. Aanvullende teeltmaatregelen zijn nodig. In het project zijn in het verleden vooral losstaande maatregelen onderzocht. Aangetoond is dat groeibeheersing en aangepaste snoei bijdragen tot een geringere vatbaarheid van de perenboom en het beheersen van de schurftepidemie.
In Nederland is als aanvulling op Conference het nieuwe ras Concorde geplant. De biologische fruittelers zijn te spreken over haar mooie gladde vruchten, rustige groei en geringe vatbaarheid voor schurft. De productiviteit van het ras valt vooralsnog tegen. Nader teeltonderzoek is nodig. Concorde-telers wensen ook meer duidelijkheid over de juiste bewaarwijze van Concorde.
Aanpak en tijdspad
De onderzoekers testen een combinatie van teeltmaatregelen gericht op:
- het verstoren van de levenscyclus van de schurftschimmel in de boomgaard
- het weerbaarder maken van de boom door een aangepaste boomvorm, snoeiwijze, ondergroei beheer, water en bemesting, tijdelijke overkapping