RPM (Renée) Cardinaals MSc

RPM (Renée) Cardinaals MSc

Promovendus

Na het afronden van een bachelor opleiding in Dierwetenschappen (WUR), volgde Renée de masteropleiding Biologische Landbouw (WUR). Ze wilde meer leren over duurzame voedselsystemen en nam daarom een aantal vakken gerelateerd aan plant en bodem. Tijdens deze MSc was ze twee keer studentassistent bij de vakken "The Role of Livestock in Future Food Systems" (YAS-33406) en "Systems Approach for Animal Sciences" (APS-20806). In 2019/2020 vervulde ze zowel haar stage als haar scriptie bij het Onderzoeksinstituut voor Biologische Landbouw (FiBL) in Zwitserland. Tijdens haar stage keek ze naar de plek van dierlijke producten in nationale voedingsrichtlijnen, vanuit zowel dieet- als milieuoverwegingen. Voor haar scriptie onderzocht ze op welke manier de productie van biogas uit reststromen een rol kan spelen in circulaire voedselsystemen. Na het behalen van haar MSc diploma, startte ze als onderzoeksmedewerker bij Farm Systems Ecology, onder begeleiding van Hannah van Zanten. Momenteel werkt ze hier aan het Global Circular Food Systems model en onderzoekt ze de mogelijkheden voor circulaire landbouw in de eiwittransitie. Ondertussen schrijft ze een onderzoeksvoorstel om in 2021 met een PhD pogramma te starten.