Publicaties

Budget voor onderzoek naar nieuwe gewassen in de kas

Noort, F.R. van

Samenvatting

en consortium van Wageningen University & Research, bedrijven en Hogescholen gaat vijf gewassen die nu nog niet in Nederland geproduceerd worden, in Nederlandse kassen telen en onderzoeken. Het gaat om vanille, zwarte peper, wasabi, salep en saffraan. Doel is om te onderzoeken of deze gewassen de Nederlandse glastuinbouw aan nieuwe verdienmodellen kunnen helpen, en of afnemers aan duurzaam geteelde, veilige producten geholpen kunnen worden.De Topsector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen heeft de Publiek Private Samenwerking (PPS) “Nieuwe veilige gewassen in de kas” goedgekeurd. Komende 3 jaar komt er een budget van ca. 3,5 ton per jaar beschikbaar om te kijken of een 5-tal nieuwe gewassen perspectief bieden voor de teelt in de Nederlandse kassen. Het gaat om vanille, salep, wasabi, zwarte peper en saffraan.