Publicaties

Boeren moeten veranderen, maar wij ook. 'Want aardbeien met kerst, dat kan niet meer'

Olde, Evelien de

Samenvatting

Ons voedselsysteem moet op de schop want het belast het milieu en de natuur te veel. De boer moet daarom duurzamer en tegelijk veel meer voor de lokale markt telen. En hij moet dan ook een eerlijke prijs voor zijn producten krijgen