Kinderuniversiteit 2019 | Voedingsgedrag

Activiteit

Kinderuniversiteit 2019 | Voedingsgedrag

Tijdens de Week van de Biologie organiseert het Wetenschapsknooppunt Wageningen University i.s.m. Smaaklessen de jaarlijkse kinderuniversiteit. Professor Emely de Vet zal voor 200 kinderen van groep 6 t/m 8 een college verzorgen over het thema voedingsgedrag.

Organisator Wetenschapsknooppunt
Datum

wo 2 oktober 2019

Locatie Orion, gebouwnummer 103
Bronland 1
103
6708WH Wageningen
0317 48 87 77

Waar komt die onbedwingbare behoefte nou vandaan om een hele chocoladereep op te eten, ook al zitten we helemaal vol? We weten heus wel wat gezond is en wat niet, maar ons gedrag vertelt soms iets heel anders. Professor Emely de Vet legt je uit welke factoren van invloed zijn op verleiding en hoe we onze voedselrijke omgeving voortaan wat slimmer af kunnen zijn. Na het college gaan kinderen zelf aan de slag. Durven ze iets te proeven wat ze nog nooit gegeten hebben? En welke zintuigen gebruik je allemaal wanneer je wat eet?

Tijdens de kinderuniversiteit zal Prof. dr. ir. Lousie O. Fresco, voorzitter van Wageningen University & Research, het voedseleducatie-lesportaal Chef! lanceren. Met dit nieuwe lesportaal kunnen alle leerkrachten in Nederland met hun leerlingen aan de slag met voedseleducatie. Met Chef! krijgen kinderen flink wat kennis over eten én ervaring met gezond en duurza