Promotie

Risk assessment of Listeria monocytogenes in Gouda cheese

Promovendus	ms. E (Ellen) Wemmenhove
Promotor	prof.dr.ir. MH (Marcel) Zwietering prof.dr.ir. ACM (Toon) van Hooijdonk
Copromotor	dr ir MHJ Wells-Bennik
Organisatie	Wageningen University, Food Microbiology Laboratory
Datum	vr 1 februari 2019 13:30 tot 15:00
Locatie	Aula, gebouwnummer 362 Generaal Foulkesweg 1 362 6703 BG Wageningen 0317-483592