Promotie

The interplay between diet, gastrointestinal complaints and gut microbiota: more than a gut feeling?

Promovendus ms. I (Iris) Rijnaarts MSc
Copromotor dr. EG (Erwin) Zoetendal
Copromotor prof. dr. BJM Witteman
dr. ir. NM de Roos
dr. NJW de Wit
Organisatie Wageningen University, Humane Voeding & Gezondheid
Datum

vr 24 juni 2022 16:00 tot 17:30

Locatie Omnia

Samenvatting

Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) kan de kwaliteit van leven beïnvloeden. PDS-patiënten melden dat symptomen door specifieke voedingsmiddelen worden veroorzaakt, zogenoemde triggers. Wij hebben geen verschillen gevonden in voedingstriggers tussen verschillende subgroepen PDS-patiënten. Daarnaast wordt gezegd dat PDS-patiënten een andere darmbacteriesamenstelling hebben, maar een PDS-specifieke samenstelling is nog niet gevonden. Wij zagen een grote variatie in darmbacteriesamenstelling over tijd in dezelfde personen, daarom is voorzichtigheid geboden bij conclusies van cross-sectioneel onderzoek. Een hoge vezelinname verbetert heeft positieve gezondheidseffecten, maar langdurig veel vezels eten blijkt lastig. Een persoonlijk hoog-vezel voedingsadvies via een digitale tool was succesvol in het verhogen van de vezelinname in gezonde mensen en mensen met constipatie, resulterend in een afname van darmklachten bij de laatstgenoemde groep. Om de screening van vezelinname te verbeteren, is een 18-item FiberScreen vragenlijst ontwikkeld. Deze vragenlijst kan in ~4 minuten een grove inschatting maken van de vezelinname, ten opzichte van 45-60 minuten bij een voedselvragenlijst.