Onderwijstype

Food Technology

Begrijp hoe voedsel geproduceerd kan worden op een veilige en duurzame manier. Leer welke factoren de kwaliteit van ons eten beinvloed over tijd en duik in de moleculaire structuur van eten. Ontdek de nieuwste voedsel trends, zoals vegan kaas!

Organisator Wageningen University & Research
Datum

ma 19 maart 2018