Blijvend besparen

Achtergronden bij onze advertenties

Blijvende besparing

Nederlanders gooien jaarlijks 800 duizend ton aan prima voedsel weg. Iedere dag bijna driehonderd vuilniswagens of in een jaar 150 euro per persoon. Productie en transport van dat eten hebben wel het milieu belast. Onderzoekers van Wageningen UR maken consumenten bewust van
verspilling.

In de FoodBattle houden collega’s of buurtgenoten drie weken bij wat er aan eten in de kliko belandt. Ook krijgen zij concrete tips tegen verspilling. Deelnemers gooien zo 30 procent minder voedsel weg. Dat effect is blijvend, geld besparend en goed voor het milieu. Zo werkt Wageningen UR aan de kwaliteit van leven.

Meer informatie