Informatiemanagement

Datamanagement

Een keten die consumenten precies die voedingsmiddelen levert waar zij behoefte aan hebben - op het juiste moment en in de gewenste hoeveelheid - voorkomt voedselverspilling. Wageningen Food & Biobased Research onderzoekt of zo’n personalized keten haalbaar is met een slimme koppeling tussen gegevens uit diverse bronnen – zoals Apps op de smartphone en sensoren in de koelkast.

Dit doen wij binnen de PPS “Houdbaarheid Begrepen”, waarin we samen met bedrijven uit de retail, levensmiddelenindustrie en technologieleveranciers werken aan oplossingen om voedselverspilling bij de consument te verminderen.

Meer weten over onze diensten?

Ga terug naar de overzichtpagina