Longreads Wageningen University & Research
-
Hightech voedsel: zegen of vloek?
- Is technologie de moderne duivel in voedselland? Hightech in combinatie met voedsel roept bij veel mensen weerstand op. Er bestaat een romantisch... -
Een circulair voedselsysteem: nut en noodzaak
- De kwetsbaarheden van ons huidige voedselsysteem worden steeds duidelijker, mede door COVID-19 en klimaatverandering. Een toenemend aantal mensen... -
Ziekmakende bacteriën op rauwe groente
- Terwijl we bij voedselveiligheid vooral aan salmonella in kip denken, kunnen ook rauwe groenten en fruit gevaarlijke bacteriën bevatten.... -
Kunstmatige intelligentie speelt sleutelrol bij begrip van complexe systemen
- WUR investeert fors in data science en kunstmatige intelligentie (AI). Naast de huidige programma’s, gericht op datagestuurd en hightech... -
Miljoen inschrijvingen voor Wageningse MOOCs
- Wageningen University & Research (WUR) staat op het netvlies van miljoenen mensen wereldwijd dankzij de MOOCs. Deze breed toegankelijke, online... -
Voorspellen met digitale dubbelgangers
- Digitale tweelingen, beter bekend als digital twins, zijn dynamische modellen die meegroeien met de realiteit. Wageningen ontwikkelt modellen die... -
Doorbraak in wereldwijd uitwisselen data plantenveredeling
- Voor de enorme groei in toepassingen van kunstmatige intelligentie is toegang tot data cruciaal. Zonder data geen toepassingen. Recent is een... -
Het Nederlandse voedselsysteem na Corona
- Elke crisis laat zijn sporen na - anders was het geen crisis. Zo ook de Corona crisis, maar het is nog erg lastig om te voorspellen welke zaken straks... -
Wagenings onderzoek naar flexitariërs in Nederland
- Het is alweer 10 jaar geleden dat Wageningen University & Research voor het eerst onderzoek deed naar vlees eten en vleesminderen onder... -
In 2050 volop kansen voor bedekte teelt in Nederland
- Wageningse onderzoekers zien voldoende mogelijkheden voor de bedekte teelt in Nederland in 2050. Het essay ‘De kracht van glas’ geeft...