Post-harvest technology

Naoogsttechnologie

Appels die het hele jaar door lekker sappig zijn. Snijbloemen die twee weken goed blijven in de vaas. En avocado’s die eetrijp zijn op het moment van consumptie. Leveranciers van groente, fruit en snijbloemen bieden liefst het hele jaar door producten van topkwaliteit. Wageningen UR Food & Biobased Research ontwikkelt geavanceerde naoogsttechnologieën waarmee partners in de versketen een optimale kwaliteit en houdbaarheid kunnen garanderen.