Bitterzoet studie

Use case

Bitterzoet-studie

Wageningen Food & Biobased research is op zoek naar proefpersonen voor een wetenschappelijk onderzoek. Bittermeloen is in Nederland een nog vrij onbekende komkommersoort, maar in de Aziatische en Caribische gebieden wordt deze al wel veel gegeten. De vrucht staat vooral bekend om zijn wrattig ogende schil en bittere smaak. Bittermeloen wordt met verschillende gezondheidseffecten geassocieerd, maar veel van deze claims zijn erg slecht onderzocht. Dit onderzoek richt zich op de werking van de bittermeloen op de verbetering van de suikerhuishouding.

Voldoende deelnemers

Op dit moment heeft de Vezel-up studie voldoende deelnemers. Mocht u interesse hebben in deelname aan een onderzoek, kijk dan eens op de pagina deelnemers gezocht.

De Bitterzoet-studie studie loopt van september tot en met december 2019.