
Blog: Peak heat en peak meat
Met de aanslagen in Parijs als huiveringwekkende dieptepunten van 2015, herpakte de Lichtstad aan de Seine zich op de valreep van 2015 enigszins met een klimaattop. Hier zijn op het hoogste politieke niveau en door onderhandelaars van bijna tweehonderd landen afspraken gemaakt om de opwarming van de aarde af te toppen. Hoe eerder de mondiale temperatuurstijging het hoogtepunt heeft bereikt en hoe lager die oploopt, hoe beter het is. Peak heat, heet dit in het jargon. Dat we peak heat nog niet hebben bereikt en dat de thermostaat van planeet aarde nog steeds omhoog gaat, zijn de grote zorgpunten die tijdens de Parijse klimaatconferentie op tafel lagen.