Blog

Hoe kunnen we meer voedsel uit zee halen?

Op dit moment worden zeeën en oceanen niet optimaal benut voor de voedselproductie. Enkele recente onderzoeken* duiden erop dat we heel wat meer voedsel uit zee zouden kunnen halen. Zoals je eerder kon lezen op ons blog, is de voedselketen in zee al erg efficiënt en moeten we rekening houden met de ecologische grenzen. Hoe kunnen we dan het beste meer voedsel uit zee halen op een duurzame manier? Onderzoekers van EFARO**, de Europese organisaties voor onderzoek naar visserij en visteelt, bekijken op dit moment de verschillende opties. Eind dit jaar wordt hun eindrapport verwacht. Hier alvast een inkijkje.