Aquacultuur: visteelt

De productie van vis ondergaat een enorme groei door de wereldwijd groeiende vraag naar voedsel. Wageningen University & Research onderzoekt mogelijkheden om visteelt duurzamer te maken.

Ons onderzoek omvat een groot scala aan onderwerpen, variërend van de genetische verbetering en vermeerdering tot zaken als voeding, waterkwaliteit, verdoving en macro-economische vraagstukken. Wij werken met verschillende productiesystemen, en met zowel zoutwater- als zoetwatersoorten.

Visteelt c.q. viskweek vormt een onderdeel van het meeromvattende begrip aquacultuur.

- Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat de Video niet getoond kan worden - pas uw permissie voor cookies aan

TEDx presentatie door professor Geert Wiegertjes in oktober 2020