Radio & TV

Jan Dijkstra bij Nieuwsuur over de eiwitmaatregel

Over twee weken gaat de inmiddels veelbesproken ‘eiwitmaatregel’ van het kabinet in. Dat betekent dat melkveehouders hun koeien minder eiwit mogen voeren. Als een koe namelijk minder eiwit eet, komt er aan de achterkant minder stikstof uit. De maatregel is tijdelijk, tot het eind van dit jaar. Maar zelfs dat kan risico’s geven voor de gezondheid van sommige koeien en kalveren. Nieuwsuur zocht uit wat de maatregel betekent voor 2 boeren in Nederland, en bevraagt onze deskundige Jan Dijkstra over de wetenschap achter de maatregel.