Radio & TV
Petra Berkhout bij Nederland is Vol over de consumptie van dierlijke eiwitten
Petra Berkhout, landbouweconoom bij WUR, is te gast bij het nieuwe programma van Jeroen Pauw, Nederland is Vol. Ze praat ons daar voornamelijk bij over de cijfers van veehouderij. Petra: ’De consumptie van dierlijke eiwitten moet omlaag. Je ziet dat de overheid nu vooral stuurt op productie, maar niet op consumptie. Dat is het echte eieren eten zeg maar.'
