Radio & TV

Theo van Hintum in De Nieuws BV over de geschiedenis van sla

Het Centrum voor Genetische Bronnen Nederland (CGN) is de genenbank van WUR en beheert onder andere de grootste, meest complete en best gedocumenteerde slacollectie ter wereld. Door het bewaren van het genetisch materiaal van 2500 verschillende slasoorten stelt het CGN veredelingsbedrijven in staat om nieuwe slasoorten te ontwikkelen die bijvoorbeeld beter bestand zijn tegen klimaatverandering of ziektes. Ook heeft CGN onlangs de ontstaansgeschiedenis van sla in kaart gebracht. Genoeg reden voor De Nieuws BV om CGN-directeur Theo van Hintum te vragen hoe sla uiteindelijk op ons bord is terechtgekomen.