Nieuws

Extra inspanningen noodzakelijk voor duurzaam voedselsysteem

Gepubliceerd op
30 mei 2016

Willen we het voedselsysteem echt verduurzamen dan is een geïntegreerde aanpak nodig gericht op bescherming van natuurlijke hulpbronnen. Dat gaat verder dan de huidige veelheid van losse maatregelen en initiatieven van overheden en partijen als supermarkten, restaurants en de voedingsmiddelenindustrie. Dit is een van de conclusies van het rapport ‘Food Systems and Natural Resources’ van het International Resource Panel van UNEP, waar LEI Wageningen UR samen met het PBL (Planbureau voor de Leefomgeving) een belangrijke bijdrage aan heeft geleverd.

Rapport

Het rapport is vorige week gepresenteerd tijdens de tweede United Nations Environment Assembly bijeenkomst in Kenia. Zie voor een uitgebreid persbericht de website van Planbureau voor de Leefomgeving. Het rapport is hier te downloaden.