Nieuws
Nieuwe hoogleraar zoekt nuttige planten in het oerwoud.
Nuttige planten zoeken en thuisbrengen in de grijze zone tussen akker en oerwoud. Dat doet de nieuwe hoogleraar Etnobotanie, Tinde van Andel. Ze gaat Wageningse studenten meenemen op excursie, naar de zwarte markt in Beverwijk.
Tinde van Andel is sinds kort bijzonder hoogleraar Etnobotanie in Wageningen, voor een dag in de week. Ze is hier gedetacheerd vanuit Naturalis Biodiversity Center in Leiden, waar de Nederlandse botanische collecties gehuisvest zijn. Ze onderzoekt het plantgebruik door dorpsbewoners in tropische landen die een deel van hun voedsel uit het bos halen. In die grijze zone tussen akker en oerwoud vindt nog steeds domesticatie van eetbare wilde planten plaats op kleinschalige akkers, vertelt ze. Een voorbeeld: zowel in Afrika als Suriname komt de bittere komkommer voor, zowel in het wild als veredeld. ‘De wilde variant is niet te vreten, maar goed tegen diabetes.’