Duurzame viskweek spaart het milieu

Nieuws

Wageningen World: Duurzame viskweek spaart het milieu

Gepubliceerd op
25 september 2017

De mensheid eet al meer vis uit kweek dan uit wildvangst en die consumptie gaat onstuimig doorgroeien. Of het milieu die toename kan verdragen, hangt grotendeels af van nieuwe kweektechnologie en verbetering van vis, voer en vaccins.

Lees hierover in het artikel 'Zuiver op de graat' in de nieuwe editie van Wageningen World

Wageningen World, het kwartaalblad van Wageningen University & Research, viel op 26 september 2017 op de mat.

Andere onderwerpen