Kennisbasis onderzoek (KB)
Het kennisbasisonderzoek legt de basis voor kennis die over drie tot vijf jaar relevant is voor de beleidsterreinen van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV), zowel voor LNV zelf als voor het bedrijfsleven en andere maatschappelijke stakeholders op het beleidsterrein van LNV.
Wageningen Research Modeling Group (KB-33)
Overal in onze organisatie zijn er modellen ontwikkeld om complexe situaties in de leefomgeving te vereenvoudigen of na te bootsen, zodat de uitkomsten van geselecteerde scenario’s in een specifieke situatie kunnen worden voorspeld. Deze modellen zijn door de jaren heen steeds verder ontwikkeld, uit elkaar gehaald en herschikt. Het bleken waardevolle tools te zijn, gebaseerd op tientallen jaren onderzoek. Als zodanig bevatten deze modellen de voorheen en momenteel benodigde kennis, die nog verder uitgebreid moet worden om de wereldwijde uitdagingen aan te pakken waarmee we nu en in de toekomst te maken hebben. Onze modelleringtools worden steeds complexer, en het wordt ook steeds duurder en bewerkelijker om ze te onderhouden en te ontwikkelen. Afzonderlijke, gefragmenteerde en ongecoördineerde investeringen worden nog minder efficiënt dan ze al waren, en daarom is het nu aan Wageningen Research om een betere aanpak te vinden.
Circulair en Klimaatneutraal (KB-34)
(KB-34) In de blauwe en groene samenleving worden koolstofkringlopen gesloten door circulaire systemen, zodat het verlies van hulpbronnen en de effecten van klimaatverandering zo klein mogelijk zullen zijn. Geïntegreerde systemen, waarbij slimme verbanden worden gelegd tussen productiecycli op het land (op plantaardige en dierlijke basis) en op zee, sluiten en versterken de productiecycli en netwerken waardoor lineaire ketens vervangen worden. We gaan kennis ontwikkelen om de noodzakelijke bouwstenen te leveren voor zo'n circulaire en klimaat-positieve samenleving die zorgt voor klimaatherstel. Daarbij gaat het om efficiënt gebruik van land, water en energie, vastleggen van koolstof, verandering in het consumentengedrag, en ook om de benodigde bestuursstructuren. Het is van cruciaal belang dat we hulpbronnen in de levensmiddelen-, diervoeder-, chemische en materiaalindustrie efficiënt gaan gebruiken, waarbij tegelijkertijd moet worden voorkomen dat er verliezen optreden en dat veiligheidsrisico's zich ophopen bij het sluiten van kringlopen.
Voedsel- en waterzekerheid (KB-35)
(KB-35) Het onderzoek binnen dit programma draagt bij aan het bereiken van Sustainable Development Goals 2 (SDG2): ‘Geen Honger’. Extreme honger en ondervoeding blijven in veel landen een enorme belemmering voor ontwikkeling. Naar schatting 828 miljoen mensen zijn chronisch ondervoed (2021). Het doel is om tegen 2030 een einde te maken aan alle vormen van honger en ondervoeding, door te zorgen dat alle mensen het hele jaar door toegang hebben tot voldoende en voedzaam voedsel. Door de uitputting van de zoetwatervoorraden, land- en bodemaantasting en klimaatverandering in combinatie met een snelgroeiende en verstedelijkende bevolking en veranderingen in internationale handel wordt het alleen nog maar lastiger om SDG2 te bereiken. Aangezien de meeste uitdagingen bij het beëindigen van honger in lage- en middeninkomenslanden liggen, is dit programma gericht op deze gebieden.
Natuurinclusieve transities (KB-36)
(KB-36) Volgens veel indicatoren blijkt de biodiversiteit op aarde af te nemen, of het nu gaat om ecosystemen in brak en zout water in Nederland, algemeen voorkomende vogels in Europa of insectenpopulaties in Duitsland. Uit een analyse door het secretariaat van het Verdrag inzake Biologische Diversiteit blijkt dat de landbouw verantwoordelijk is voor 70 procent van het verwachte verlies aan biodiversiteit op het land. Bovendien is volgens de UNESCO 60 procent van de belangrijkste mariene ecosystemen op de wereld waarvan mensen afhankelijk zijn voor hun levensonderhoud achteruitgegaan of worden deze op niet-duurzame wijze gebruikt. Ook gaan er in een schrikbarend tempo landschappen en landschapsdiversiteit verloren die voor alle soorten een habitat bieden. Biodiversiteit levert ook natuurlijk kapitaal en ecosysteemdiensten. Daarmee staat ze aan de basis van veerkrachtige productiesystemen voor voedsel, vezels en biobrandstof en verbetering van het levensonderhoud van mensen. Er is steeds meer druk op land en zee als gevolg van een toenemende behoefte aan voedsel-, vezel- en energieproductie, een toename van stedelijke wildgroei, toerisme en mobiliteit, nog verergerd door de effecten van de klimaatverandering. Daarom moet biodiversiteit prioriteit krijgen. Het doel van dit programma is dan ook inzicht krijgen in de werking van ecologische systemen en het ontwikkelen en toepassen van systemische oplossingen om de biodiversiteit te vergroten en tegelijkertijd te voorzien in de behoeften van de samenleving.
Gezond en veilig voedselsysteem (KB-37)
(KB-37) Voedsel: een kort woord, maar een wereld op zich. Eten wordt vaak in verband gebracht met plezier, smaak en sociale interactie, maar er is ook een toenemende lijst met zorgen over voedsel. Er is een schrikbarende toename van obesitas en voedselgerelateerde ziekten, die bestaan naast ondervoeding, incidenten op voedselveiligheidsgebied en voedselfraude. Bovendien gaan onze consumptiepatronen gepaard met grote gevolgen voor het milieu, zoals klimaatverandering en een afname van de biodiversiteit. Voedsel is nog nooit zo uitgebreid bestudeerd en besproken als in de huidige tijd, en tegelijkertijd is het vertrouwen in ons voedsel nog nooit zo laag geweest. Lokale producenten met biologische en volledig natuurlijke producten bestaan naast de grootschalige geïndustrialiseerde voedselproductie. In 2030 zullen we een andere kijk op voedsel hebben vanwege alle trends die gaande zijn, zoals innovatieve voedseltechnologie, online besteld eten en afhaalmaaltijden, en eten als levensstijl.
Data driven en High Tech (KB-38)
(KB-38) De toekomst is digitaal. Er vindt digitalisering plaats van de samenleving als geheel, waaronder het voedselproductiesysteem (van boer tot bord) en de natuurlijke omgeving. Dat betekent dat datagestuurde en hightech-innovaties met nieuwe technologieën, sensoren, robotica en kunstmatige intelligentie een belangrijke rol spelen en veel invloed hebben.
Eiwittransitie (KB-39)
(KB-39) - Eiwitten zijn essentiële bouwstenen voor het leven op aarde. Zowel de hoeveelheid als de kwaliteit van eiwitten in voedsel spelen een belangrijke rol in de gezondheid van mens en dier. De huidige trends in eiwitproductie en gebruik wijzen op een op handen zijnde crisis. Met de toenemende welvaart stijgt de wereldwijde consumptie van dierlijke eiwitten. In het westen is de inname van dierlijke eiwitten gestegen van ca 40% in 1960 tot meer dan 60% nu. Onze planeet kan met deze trend de verwachtte groei in de wereldbevolking naar 9 miljard in 2050 niet bijbenen. Een overgang naar een duurzamere eiwitconsumptie is nodig.
Circulair verbonden (KB-40)
Binnen het programma 'Circulair verbonden' geeft Wageningen University & Research de circulaire bio-economie inhoud. Samen met boeren, de industrie en de overheid wordt gewerkt om een transitie naar een circulaire bio-economie vorm te geven op een zo concreet mogelijke manier.
Digital Twins (KB-41)
(KB-41) - Digitale technologieën veranderen de samenleving op een ongekende manier. Het is een van de grote vragen van onze tijd hoe dit de kwaliteit van ons leven in de nabije en verre toekomst zal beïnvloeden. Digitale tweelingen bieden een geweldige kans om deze transformatie te verkennen, omdat ze ons de nieuwste en meest complexe mogelijkheden van digitale technologie kunnen laten zien.
Biodiversiteitspositieve voedselsystemen (KB-44)
De biodiversiteit neemt wereldwijd met ongekende snelheid af. Onze huidige voedselsystemen dragen hier aan bij, terwijl het biodiversiteitsverlies tegelijkertijd de ecosysteemdiensten die nodig zijn voor die voedselsystemen ondermijnt. Het is daarom nodig om oplossingen te vinden die leiden tot voedselsystemen waarin biodiversiteit een intrinsiek en onmisbaar onderdeel vormt.
Transformerende bio-economieën (KB-45)
Het uitfaseren van fossiele grondstoffen vereist niet alleen een transitie naar hernieuwbare energie, maar ook een transitie naar hernieuwbare materialen. We moeten nieuwe manieren ontwikkelen om de materialen die we gebruiken te produceren (zoals kunststoffen, textiel, bouwmaterialen) en ook strategieën voor apparaten om deze overgang te ondersteunen en te versnellen.
Data gestuurde ontdekkingen in een veranderend klimaat (KB-46)
Met de Wageningse klimaatoplossingen ontwikkelen we bij WUR gezamenlijk mogelijkheden om de lokale kwaliteit van leven te verbeteren. Dat WUR een wereldwijd toonaangevende onderzoeks-organisatie is, komt doordat wij fundamenteel en toegepast onderzoek vanuit verschillende perspectieven met succes integreren. Deze interdisciplinaire aanpak van problemen staat bekend als de ‘Wageningse aanpak’.