Project
Archetypen korte Ketens (fiche)
Korte ketens zijn er in Nederland in allerlei verschijningsvormen (Hassink et al, 2023, te verschijnen), die we in hoofdlijn kunnen indelen in: sociaal gedreven initiatieven, ecologische gerichte en economisch gerichte initiatieven; afhankelijk van het motief waarmee ze gestart zijn: sociaal, ecologisch of economisch.
In dit project willen we de verschillende archetypen initiatieven verder duiden. In 2024 is een indicatorenlijst gemaakt, waarmee de economische, ecologische en sociale duurzaamheid van korte ketens kan worden geduid. Daarna is op basis van structuurkenmerken van korte ketenbedrijven bepaald welke archetypen korte keten bedrijven in Nederland kunnen worden geidentificeerd.
In 2025 zal getracht worden de duurzaamheidsverschillen tussen reguliere primaire bedrijven en de verschillende archetypen korte keten bedrijven te duiden.