Project

KD-2023-062 Hoogwaardig gebruik van reststromen voor diervoer

Om de hoogwaardige benutting van reststromen in diervoeder toepassingen te bevorderen, heeft dit onderzoek als doel om beschikbare reststromen voor diervoeder toepassingen te kwantificeren, en zowel stimulerende als belemmerende factoren te identificeren die van invloed zijn op het huidige gebruik van deze reststromen.

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) zet zich actief in voor de verduurzaming van diervoeding en het verminderen van voedselverspilling door het gebruik van reststromen in diervoeder te bevorderen.

Het potentieel weglekken van deze reststromen naar andere toepassingen, zoals energieproductie, vormt een uitdaging voor het beleid van LNV. Ook zijn er kamervragen gesteld over de voorkeur voor het gebruik van deze stromen in veevoer boven voedsel, zoals vastgelegd in een motie van de leden Boswijk en Tjeerd de Groot in april 2022. De huidige discussie wordt verder gecompliceerd door de druk van de stijgende energieprijzen en de hernieuwbare energiedoelstellingen, die leiden tot overwegingen om dezelfde reststromen te benutten voor biogas en biobrandstoffen in plaats van diervoeder. Dit project beoogt een kwantitatieve inzichten op te leveren over huidige hoeveelheden reststromen en hun toepassingen, inclusief een analyse van de belemmeringen en mogelijkheden op kwalitatief niveau.

Publicaties