Project
Masterclass Ondernemerschap in de Blauwe economie 2.0
Het doel van deze masterclass ‘Ondernemerschap in de Blauwe economie 2.0’ is praktische kennis overbrengen in diverse facetten van de bedrijfsvoering voor het MKB. Door middel van sessies worden via lezingen door WUR-onderzoekers in samenwerking met onderwijs, bedrijfsleven en ngo’s de kennis van de deelnemende studiegroep actief geactualiseerd.
Voor de transitie in de Nederlandse visserij is er op papier al veel bekend vanuit onderzoek of beleid, bijvoorbeeld over de blauwe economie, maar voor de ondernemer en het onderwijs zijn de keuzemogelijkheden vaak nog te divers en onzeker. De doelgroepen zijn ondernemers en studenten in het blauwe domein: visserij, aquacultuur en visverwerking/-handel. Aan het einde van de masterclass zijn de MKB-ondernemers op de hoogte van de laatste stand van zaken voor hun bedrijfsmanagement met de meest actuele inzichten uit onderzoek en praktijkvoorbeelden van demoprojecten of casussen. Voor de studenten en jonge blauwe ondernemers biedt het kansen hun blikveld te verbreden door een uitwisseling met jongeren van het groene (agrarisch) domein.