Project

Monitor Verduurzaming Voedselketen (M3V)

De Monitor Voortgang Verduurzaming Voedselketens heeft in 2020-2022 op hoofdlijnen de verduurzaming in kaart van verschillende voedselketens in Nederland. Voor een aantal belangrijke duurzaamheidskwesties werden de beleidsdoelen of sectordoelen verkend en de voortgang die de afgelopen jaren is geboekt in het behalen van die doelen. In 2023 wordt een aanvullende analyse uitgevoerd over welke duurzaamheidsvraagstukken het belangrijkste zijn in de verschillende voedselketens, in de ogen van de actoren uit de keten, en welke informatie daarover beschikbaar is in bestaande monitoringssystemen en bij de bedrijven zelf. Daarbij wordt ook onderzocht in hoeverre die bedrijfsgegevens consistent en eenduidig zijn en wat er nog ontbreekt om de ketens transparanter te maken. Een deel van het projectbudget is gereserveerd om daarna specifieke actuele vragen ten behoeve van de beleidsvorming van het ministerie van LNV te beantwoorden over verduurzaming en transparantie in de ketens.

Publicaties