Oproep
CARRET 2.0 studie
Vitamine A is een essentiële voedingsstof die het lichaam nodig heeft voor het gezichtsvermogen, de voortplanting en een goed functionerend afweersysteem. Een ernstig tekort kan leiden tot blindheid en een verhoogd risico op infecties. We krijgen vitamine A binnen via dierlijke voedingsmiddelen, supplementen, en uit plantaardige voedingsmiddelen die provitamine A-carotenoïden bevatten die het lichaam kan omzetten in vitamine A.
Only Dutch-speaking persons can participate in this study.
In dit onderzoek testen we een nieuwe methode om te meten hoeveel provitamine A nodig is om 1 mg retinol te produceren. De efficiëntie van deze opname en omzetting wordt ook wel vitamine A-equivalentie genoemd. We doen dit met een veilige, speciaal gelabelde vorm van vitamine A die we in de loop van de tijd heen in het bloed kunnen volgen. Met deze methode willen we het vitamine A-metabolisme beter begrijpen en in de toekomst de vitamine A-equivalentie van volledige voedingspatronen nauwkeuriger bepalen.
Wat staat er voor u tegenover?
- Een financiële vergoeding van €388,50 inclusief reiskosten;
- Een waardevolle bijdrage aan wetenschappelijk onderzoek
Wij zoeken 6 gezonde vrouwen. U komt mogelijk in aanmerking als u:
- een vrouw bent;
- tussen 18 en 45 jaar oud bent;
- vloeiend Nederlands spreekt;
- een BMI tussen de 18,5 en 30 kg/m2 heeft;
- binnen een straal van 60 km van Wagingen woont;
- niet rookt;
- niet zwanger bent of borstvoeding geeft;
- gezond bent en geen medicijnen gebruikt;
- de afgelopen 6 maanden geen operatie, bloedtransfusie of bloeddonatie heeft gehad;
- geen speciaal dieet volgt en geen onregelmatige eetgewoonten heeft (een vegetarisch eetpatroon is toegestaan);
- de 3 maanden voorafgaand aan het onderzoek geen (multi)vitaminepreparaten met vitamine A of β-caroteen heeft gebruikt;
- niet deelneemt aan ander wetenschappelijk medisch-biologisch onderzoek;
- niet iemand die een thesis of stage loopt of werkt bij de leerstoelgroep Humane Voeding en Gezondheid van Wageningen University.
Wat wordt er van u verwacht?
Het onderzoek vindt plaats van september tot en met december 2025 aan Wageningen Universiteit. Voorafgaand aan het onderzoek vindt een geschiktheidsonderzoek plaats. Deelname aan het hoofdonderzoek vraagt in totaal 21 bezoeken aan onze onderzoeksfaciliteit. Tijdens het eerste bezoek vindt het geschiktheidsonderzoek plaats. Bij het tweede bezoek blijft u een hele dag op de onderzoeksfaciliteit. De overige 20 bezoeken vinden in de ochtend plaats en duren ongeveer 30-45 minuten.
Bij deelname aan het onderzoek:
- komt u eerst voor een geschiktheidsonderzoek met o.a. meting van lengte/gewicht en bloedafname voor lever- en nierfunctie;
- na bevestiging dat u geschikt bent besteedt u één hele dag in de onderzoeksfaciliteit. U krijgt 2 mg retinylacetaat met een ontbijt, waarna er drie keer bloed wordt afgenomen. U krijgt gedurende de dag maaltijden en snacks en kunt tussendoor studeren, werken of ontspannen;
- komt u de volgende ochtend terug, en vervolgens op dag 2, 4, 7 en 10, en daarna wekelijks gedurende 12 weken voor een korte nuchtere bloedafname;
- neemt u in de laatste drie weken dagelijks een vitamine A-capsule bij uw hoofdmaaltijd;
- houdt u zich aan enkele voedingsvoorschriften (bijvoorbeeld geen lever, leverproducten of supplementen);
- vult u drie keer een online voedingsvragenlijst in;
- houdt u een dagboek bij over supplementinname, voedingsvoorschriften en eventueel ziekte- of medicijngebruik;
Interesse?
Bent u geïnteresseerd in deelname aan de CARRET 2.0 studie en wilt u er meer over weten?
Lees dan de informatiebrochure voor een uitgebreide omschrijving van het onderzoek.
Aanmelden of vragen? Neem dan contact op met het onderzoeksteam:
Tsitsi Chimhashu (postdoc) en Alida Melse-Boonstra (projectleider)
E-mail: CARRET2@wur.nl