Nieuws

De strijd tegen de kilo’s tijdens de feestdagen: elk pondje gaat door het brein

Published on
11 december 2023

In de decembermaand liggen de kilo’s op de loer. Wie niet wil aankomen tijdens de feestdagen moet zijn ratio inzetten, zeggen voedingswetenschappers. ‘Gedragsverandering is een kwestie van trainen, trainen en nog eens trainen.’

Drink een glas water voor een bezoek aan een restaurant. Het is een van
die adviezen die, vooral met de feestdagen in zicht, overal te lezen is. Het
idee erachter is dat het de allergrootste trek wegneemt en iemand minder eet.
Maar het is een mythe, zegt Marlou Lasschuijt, universitair docent aan de Wageningen Universiteit. ‘Water verlaat de maag heel snel: vaak al binnen tien minuten, afhankelijk van wat je die dag verder hebt gegeten.’ Op het moment dat je het restaurant binnenstapt, heeft je lichaam het waarschijnlijk al geabsorbeerd.

Lees het hele artikel via onderstaande link:
https://lnkd.in/eUQYNCYn