Radio & TV
Bart de Steenhuijsen Piters bij NPO1 over de mondiale voedselcrisis
Bart de Steenhuijsen Piters reageert in het programma Vroeg! Op NPO 1 (05.00-06.00 uur!) vanuit Rome op het recente rapport Fixing our Food en persbericht van Oxfam Novib over de mondiale voedselcrisis.
Bart: Het rapport is een lange lijst met wat er verkeerd gaat in de wereld van voedsel. Het gaat met de voedselsystemen niet goed. De internationale voedselmarkten worden al decennia niet voldoende gereguleerd, waardoor concentratie heeft plaatsgevonden en enorme multinationals zijn ontstaan. Voedsel is gewoon een commodity zoals olie en gas, en is daarmee ook een speelbal van speculanten en investeerders.
Schaarste en hoge prijzen kunnen mede daarom ontstaan en dit maakt dat enorm veel mensen honger hebben of geen toegang tot gezond voedsel, terwijl er wereldwijd genoeg voedsel is. Daarbij zie je dat de recente voedselcrisis veel meer oorzaken heeft, niet alleen de oorlog in Oekraïne zorgt daarvoor, want ook de brandstofprijzen zijn hoog. Dit is weer verbonden met de prijs van kunstmest, wat in veel systemen nodig is om hoge producties te behalen. Wat we nodig hebben is meer en beter voedselbeleid van landen om daarmee de toegang van alle consumenten tot gezond voedsel te verzekeren.
Beluister het fragment
