Langetermijnprognose met hogere saldo’s voor leghennen en vleespluimvee

Deze prognoses worden als normen gebruikt bij bedrijfsbegrotingen voor de komende periode van 10 jaar en bij de beoordeling van diverse bedrijfseconomische en financierings-vraagstukken binnen de overheid. Het bestaan van deze prognoses zorgt voor een betrouwbaarder onderbouwing bij financiering van de pluimveebedrijven.

Hogere opbrengstprijzen compenseren hogere kosten

In overleg met sectordeskundigen werkzaam bij banken, accountantsbureaus en verenigingen, worden jaarlijks inschattingen gemaakt voor de langetermijnbegrotingen. De saldoberekeningen komen tot stand op basis van gerealiseerde cijfers in de praktijk en de verwachte marktontwikkelingen. De landelijke opkoopregelingen zullen tot een krimp van de pluimveesector leiden, waarbij vooral het aantal leghennen naar verwachting 10-20% daalt. Bij het gebruik van deze saldo’s moet rekening gehouden worden met fors gestegen kosten, onder andere voor huisvesting en arbeid. Ook regelgeving en uitspraken van de Raad van State (zoals m.b.t. intern salderen) kunnen tot verhoging van de kosten leiden en de flexibiliteit in de productiekolom wordt minder. Voor de pluimveehouders is het zaak om voldoende productierechten te hebben. Met de afroming die sinds dit jaar is ingevoerd, kan dit tot extra kosten leiden, waarmee bij begrotingen rekening gehouden dient te worden. De geschatte voerprijzen zijn niet verder verhoogd. Bij leghennen (alle houderijsystemen) worden de opfokhennen fors duurder en nemen de lange termijn opbrengstprijzen toe. Bij witte scharreleieren wordt de switch naar Beter Lever 1 ster gemaakt, wat het saldo extra doet toenemen.

Ook bij vleespluimvee leiden hogere opbrengstprijzen en een hoger aflevergewicht tot een toename van verwachte voerwinsten en saldo’s. De eendagskuikens worden duurder omdat ook de broedeiprijs fors hoger is. Ook stijgen de variabele kosten. Ook bij vleeskuiken-ouderdieren neemt de prognose voor het saldo fors toe. De broedeiprijzen blijven naar verwachting op een hoger niveau dan in het verleden.

Leghennen

Prognose saldo in € per opgehokte hen per jaar

Vleeskuikens

Prognose saldo in € per 100 opgezette kuikens per ronde en per m²

Vleeskuikenouderdieren

Prognose saldo in € per opgehokte hen per jaar

KWIN-Veehouderij

Een uitgebreidere weergave van de kosten en opbrengsten, voor zowel vleespluimvee als legpluimvee, staat in KWIN Veehouderij 2025-2026. Deze verschijnt in augustus. Op www.kwin.nl is het mogelijk om zelf saldoberekeningen en kostprijsberekeningen te maken.