Terug naar profiel Contactpersoon voor... - dr. AM (Anke) Janssen Nieuws Kwart huishoudens verspilde tijdens COVID-19 crisis minder voedsel 2 juli 2020 | Een kwart van de huishoudens in ons land verspilde tijdens de COVID-19 crisis naar eigen zeggen minder voedsel dan ervoor. Dat komt naar voren uit een... De grootste uitdaging bij herformulering zit in de textuur 5 april 2019 | Zo'n tachtig professionals uit de bakkerij- en zoetwarenbranche bezochten donderdag 4 april de workshop Food Reformulation. De sleutel voor succesvol...