Terug naar profiel

Projecten - dr.ir. LA (Lydia) Afman

• 

  EXPLAIN: Onderzoek naar het effect van plantaardige kant-en-klarevleesvervangers op de gezondheid

  Plantaardige kant-en-klare vleesvervangers zijn een nieuwe voedselgroep waarover nog veel vragen onbeantwoord zijn. Passen ze in een gezond...
• 

  Me, my diet and I

  Lydia Afman en haar multidisciplinaire team bouwen een gepersonaliseerde digital twin om de stijging van de bloedsuikers (glucose), maar vooral de...

• NutriTech - Application of new technologies and methods in nutrition research the example of phenotypic flexibility

  Nutritech bouwt voort op basis van de traditioneel humane voedingsonderzoek om met behulp van geavanceerde analytische technieken en methoden de...