Terug naar profiel Contactpersoon voor... - dr.ir. ME (Marieke) Bruins Pagina's Waarde halen uit rest- en zijstromen Rest- en zijstromen van landbouw, voedingsindustrie en landschapsbeheer vormen nu vaak een grote kostenpost. In potentie kunnen boeren,... Fractioneren van biomassa Wageningen Food & Biobased Research ontwikkelt rendabele routes voor de productie van voedselingrediënten, duurzame materialen en... Nieuws Selectie van plantaardige kleurstoffen voor fossielvrije textielketens 21 februari 2023 | De textielketen (vezels en hulpstoffen zoals kleurstoffen) is een van de grootste gebruikers van fossiele grondstoffen. Daarnaast is de industrie... Hoogwaardig Rubisco-eiwit winnen uit tomatenblad: onderzoekers WUR laten zien dat het kan 25 mei 2022 | Wageningse onderzoekers zijn er als eerste ter wereld in geslaagd het hoogwaardige Rubisco-eiwit te winnen uit tomatenblad, een belangrijke reststroom...