Kenniskring Visserij

De Nieuwe Visserij is een (tijdelijke) kenniskring van vissers uit verschillende geledingen die bezig zijn met het ontwikkelen van nieuwe businessmodellen en die dit als voorbeeld zien voor de sector.

• Video 'Ervaringen Bootcamp 'De Nieuwe Visserij'

De deelnemers hielden zich bezig met gezamenlijke, thematische onderwerpen

De Kenniskring Binnenlandse visserij bestond uit de kenniskringen IJsselmeervisserij en Binnenvisserij.

De deelnemers aan de Kenniskring willen een duurzame Staandwantvisserij uit kunnen oefenen op tong. Zij willen dit certificeren met een MSC-label.

Het doel van de Kenniskring is kennisuitwisseling en –ontwikkeling over de visserij en haar doelsoorten (zeebaars, harder en kabeljauw). De nieuwe kennis zal leiden tot een duurzamere visserij en tot een beter beheer van de kleinschalige kust- en zeevisserij.

Flyshootvissers willen deze vorm van visserij verder verduurzamen. Er liggen veel vragen op het gebied van de doelsoorten, de biologie ervan en de bestandsontwikkeling, en daarnaast over bijvangsten verminderen en netinnovaties. 

Er leven in de garnalenvisserij veel vragen op het terrein van economie en ecologie.

De Kenniskring Langoustines is ontstaan uit een VIP-project over levende kreeft. Met de aanvullende kennisvragen uit dit project is de kenniskring aan de slag gegaan. De kenniskring is een breed samengestelde groep met vissers, nettenleveranciers, transporteurs, afnemers en het onderwijs.

De Nederlandse oestersector bestaat uit 30 bedrijven en omvat kwekers, verwerkers en handelaren. Ongeveer een derde van deze bedrijven is oesterkweker. De meesten hiervan zijn betrokken bij de kenniskring oesterkweek. 

De kenniskring zeewier bestaat uit een groep (kleinschalige) zeewierkwekers.