druiven

Project

Verder ontwikkelen biologische wijnbouwketen

Wijnbouw (teelt van wijndruif en het vinificeren tot wijn) is mogelijk in Nederland door nieuwe druivenrassen die vroeger rijpen en minder schimmelgevoelig zijn. Dit maakt de nederlandse wijnbouw tegelijkertijd heel duurzaam. Het verschil in bio en gangbaar is dan ook in vergelijking met grootfruit klein.

Resultaten

De resultaten van de onderzoeken worden gepresenteerd op de de jaarlijkse studiedag van de commissie commerciƫle wijnbouw van het Wijngaardeniersgilde gepresenteerk (locatie PPO Randwijk; 15 maart 2013) en worden daarna gepubliceerd in het vakblad De Wijngaard gepubliceerd.